キッチンツール/包丁通販メニュー No.51
【送料無料】正広 包丁 正広作ローズカステラ切 270mm 13471\8,280●ハンドル材質:天然木(ローズ)●刀身の材質:日本鋼使用●材質:カーボン(0.95%)、炭素鋼●母材厚:1.8mm●刃渡り:270mm●重量:120g●硬度:ロックウェル硬さHRc 58-59●口金:無し●中子形状:本通し(ハンドル部全体)●サブゼロ処理:無し(ハガネの包丁には、有効な熱処理ではありません。)●ナイフ、刃物類は未成年の方へは販売いたしておりません。刃渡り5.5cm以上の刃物を正当な理由なく携帯することは法律によって禁止されています。ご購入は成人であり、例えばフィッシング、キャンプ、登山等正●確かな手応えと抜群の切れ味を身上とする純日本鋼を使用。研ぎ澄ました刃先に伝統の風格が漂います。 通販商品の詳細と購入は通販商品画像をクリック! | |||
【送料無料】正広 包丁 正広作 口金付 骨透 145mm 13006\7,398●ハンドル材質:天然木(特殊樹脂加工品)●刀身の材質:当社オリジナルのハガネ(ZCD-U)使用●材質:カーボン(1.05%)・バナジウム・タングステン(リン、硫黄などの不純物の少ない高級材です)●母材厚:2.6mm●刃渡り:145mm●重量:150g●硬度:ロックウェル硬さHRc 58-59●口金:有り(一体型)●中子形状:本通し(ハンドル部全体)●サブゼロ処理:無し(ハガネの包丁には、有効な熱処理ではありません。)●ナイフ、刃物類は未成年の方へは販売いたしておりません。刃渡り5.5cm以上の刃物を正当な●正広が本職の方に自信を持ってお薦めできる最高級牛刀の数々です。材料の化学成分、不純物量にまでこだわりを持ち、当社オリジナルの最高級ハガネを開発しました。我が社の焼入れ職人によって、昔ながらの方法で一丁一丁焼入れを行っています。 通販商品の詳細と購入は通販商品画像をクリック! | |||
正広 包丁 正広作(松)東型菜切 10771\4,404●材質:カーボン1.1%、炭素鋼●刀身の材質:ハガネ、白紙、鍛接鍛造品●ハンドルの材質:白木(朴の木)上質材使用●重量:160g●刃渡り:150mm●口金:プラスチックすり合わせ加工品●中子形状:打込み式●ナイフ、刃物類は未成年の方へは販売いたしておりません。刃渡り5.5cm以上の刃物を正当な理由なく携帯することは法律によって禁止されています。ご購入は成人であり、例えばフィッシング、キャンプ、登山等正当な理由・目的を有した方のみとさせて頂きます。 通販商品の詳細と購入は通販商品画像をクリック! | |||
【送料無料】ミソノ(misono) 440 ペテー 骨スキ 角 145mm 841\13,306●ブレード材質:16クロムステンレス鋼●ハンドル材質:黒強化木●刃渡り:145mm●ナイフ、刃物類は未成年の方へは販売いたしておりません。刃渡り5.5cm以上の刃物を正当な理由なく携帯することは法律によって禁止されています。ご購入は成人であり、例えばフィッシング、キャンプ、登山等正当な理由・目的を有した方のみとさせて頂きます。●いまや日本だけでなく世界でも名を知られるミソノは銘刀「関の孫六」で名高い刃物の街、岐阜県「関」でプロ用の庖丁を鍛え続けてきた専門メーカーです。伝統と新しい技術が融合して生み出されるミソノの高品質包丁に「440シリーズ」が誕生しました。●16クロム・ハイステンレスモリブデン鋼は、従来製品と比べると、切れ味がよく錆びにくい、しかも研ぎやすい。●サブゼロ処理。焼入れの後に-70度以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性をあたえる事で切れ味を一段と高めてあります。●ハンドル形状、全体のフォルムは、多数のプロ 通販商品の詳細と購入は通販商品画像をクリック! | |||
【送料無料】正広 包丁 正広作 MC-800 薄刃型 10382\5,589●材質:ハガネ(カーボン1.0%、モリブデン、バナジウム鋼)●表面の材質:ステンレス、SUS410L●刃先の材質:当社オリジナル材DP処理材●ハンドルの材質:積層強化木、抗菌剤入●母材厚:2.0mm●重量:165g●刃渡り:160mm●口金:はめ込み●中子形状:半中子●ナイフ、刃物類は未成年の方へは販売いたしておりません。刃渡り5.5cm以上の刃物を正当な理由なく携帯することは法律によって禁止されています。ご購入は成人であり、例えばフィッシング、キャンプ、登山等正当な理由・目的を有した方のみとさせて頂きま 通販商品の詳細と購入は通販商品画像をクリック! | |||
【送料無料】関兼常 ダマスカス牛刀 240mm 240mm KC-101\13,986●ブレード鋼材:VG-10ステンレス/ニッケルダマスカス●ハンドル材:ステンレス口金付高級黒合板●刃長:240mm●ナイフ、刃物類は未成年の方へは販売いたしておりません。●刃渡り5.5cm以上の刃物を正当な理由なく携帯することは法律によって禁止されています。●ご購入は成人であり、例えばフィッシング、キャンプ、登山等正当な理由・目的を有した方のみとさせて頂きます。●関兼常のベストセラーダマスカス包丁シリーズです。●切れ味に定評のある日本製のVG-10ステンレス鋼材を芯材に両側からダマスカス鋼材で挟み込みました。●スパイダルコのナイフにも採用されているVG-10ステンレス鋼は鋭い切れ味と研ぎの容易さでも知られています。●美しい外観と鋭い切れ味を両立した名品です。●ステンレス製の口金を備えているので、水分がハンドル内部に浸入せず耐久性が向上しています。●耐久性と美しさを兼ね備えた黒合板製ハンドル付き。●日本製:MADE IN JAPAN 通販商品の詳細と購入は通販商品画像をクリック! | |||
【送料無料】トギノン(TOGINON) ECO FRIENDLY(替刃付)万能 オレンジ B-170OR\9,772●サイズ:刃部170mm、全長295mm●重量:130g●材質:刃部/銅&ステンレスモリブデン鋼21層(硬さHRC58-59°)、ハンドル/ポリカーボネイト樹脂●自動食器洗浄機対応●替刃1枚付●替刃郵送用ケース、封筒付●刃研ぎ1本サービス券付(郵送の際の切手代はお客さまご負担)、2回目から刃1枚の研ぎ代945円●包丁の新しいカタチを提案するトギノン。使用済みの刃はメーカーへ郵送することにより再生するリサイクルシステムです。刃部と柄部はコインで簡単に取り外せますので、切れなくなったら新しい替刃に交換し、切れなくなった刃を所定の専用ケースに入れて、メーカーへ郵送します。約2週間で汚れやサビを落とし、新品同様の切れ味で返送されてきます(2回目以降は有償)。切れ味365日!おいしい料理は切れる包丁から始まります。刃体にはシリアルナンバーが入っていますので、ご自分の包丁がそのまま戻ります。刃部は抗菌作用のある特殊多層鋼、 通販商品の詳細と購入は通販商品画像をクリック! | |||
Zwilling J.A. Henckels (ツヴィリングJ.A.ヘンケルス) ツインポイント ペティナイフ 32312-135\2,860●刃部材質:特殊ステンレス刃物鋼●ハンドル部材質:ポリプロピレン●商品サイズ:刃渡り13cm●原産国:日本●食器洗い乾燥機:使用可能●ナイフ、刃物類は未成年の方へは販売いたしておりません。刃渡り5.5cm以上の刃物を正当な理由なく携帯することは法律によって禁止されています。ご購入は成人であり、例えばフィッシング、キャンプ、登山等正当な理由.目的を有した方のみとさせて頂きます。●ドイツで生まれたツヴィリングJ、A、ヘンケルス社、「ツヴィリング」ブランドのシンプルモデル。●刃は丈夫で切れ味の持続するフリオデュア(特殊冷硬焼入れ)を施しています。●全体に軽量で使いやすく、埋め込まれた赤いツインマークがアクセントになっています。●ペティナイフは野菜、果物の皮むきや飾り切りに適しています。 通販商品の詳細と購入は通販商品画像をクリック! | |||
【送料無料】正広 包丁 正広作 最上 柳刃 210mm 15418\11,770●ハンドル材質:白木(朴の木)上質材を使用しています。●刀身の材質:ハガネ、白紙(日本鋼鍛接鍛造加工品)●材質:カーボン(1.1% )(リン、硫黄などの不純物の少ない高級材です)●刃渡り:200mm●重量:110g●硬度:ロックウェル硬さHRc 63-66●口金:水牛角●中子形状:打込み式●サブゼロ処理:無し(ハガネの包丁には、有効な熱処理ではありません。)●ナイフ、刃物類は未成年の方へは販売いたしておりません。刃渡り5.5cm以上の刃物を正当な理由なく携帯することは法律によって禁止されています。ご購入は●水牛柄付和包丁(本霞研)日本料理の繊細さを表現する巧みな切れ味。使いやすさには定評があります。 通販商品の詳細と購入は通販商品画像をクリック! | |||
【送料無料】正広 包丁 正広作 最上 舟行 210mm 15460\23,431●刀身の材質:ハガネ、白紙(日本鋼鍛接鍛造加工品)●材質:カーボン(1.1% )(リン、硫黄などの不純物の少ない高級材です)●刃渡り:210mm●重量:265g●硬度:ロックウェル硬さHRc 63-66●ナイフ、刃物類は未成年の方へは販売いたしておりません。刃渡り5.5cm以上の刃物を正当な理由なく携帯することは法律によって禁止されています。ご購入は成人であり、例えばフィッシング、キャンプ、登山等正当な理由・目的を有した方のみとさせて頂きます。●水牛柄付和包丁(本霞研)日本料理の繊細さを表現する巧みな切れ味。使いやすさには定評があります。 通販商品の詳細と購入は通販商品画像をクリック! | |||
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