キッチンツール/包丁通販メニュー No.50
【送料無料】ミソノ(misono) ＵＸ１０ ピュアステンレス鋼 牛刀 ２７０ｍｍ 714\26,525●ブレード材質:スウェーデン産高純度ステンレス●ハンドル材質:強化木(黒檀)●ツバ・リベット材質:洋銀(ニッケルシルバー)●刃渡り:270mm●ナイフ、刃物類は未成年の方へは販売いたしておりません。刃渡り5.5cm以上の刃物を正当な理由なく携帯することは法律によって禁止されています。ご購入は成人であり、例えばフィッシング、キャンプ、登山等正当な理由・目的を有した方のみとさせて頂きます。●ステンレス鋼の特長で錆びにくく、しかも高級炭素鋼と同等の硬度を誇り、研ぎやすく長く切れ味が落ちない。当然、切れ味は鋭いステンレスの包丁。これは料理人の理想と言えるでしょう。UX10シリーズはそれを実現した画期的な包丁と言えます。この包丁こそがステンレス包丁の最高峰です。●サブゼロ処理-焼入れの後に-70℃以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性をあたえる事で切れ味を一段と高めてあります。●本刃付け-プロの技術者によって天然砥による本格的な刃付けが施してあり、鋭い切れ味を発揮します。研ぎ直しも容易です 通販商品の詳細と購入は通販商品画像をクリック！ | |||
正広 包丁 正広作 彫花刀 １２０ｍｍ 40981\1,985●ハンドル材質：天然木（ローズ）40981 彫花刀 のみ積層強化木を使用。●刀身の材質：当社オリジナルのステンレス鋼（MBS-26）使用●材質：0.9％ カーボン・13％ クロム・モリブデン・バナジウム●母材厚：1.8mm●刃渡り：120mm●重量：45g●硬度：ロックウェル硬さHRc 58-59●口金：無し●中子形状：半中子●サブゼロ処理：有り（液体窒素を使用し、-70℃で約30分保持しています。）●ナイフ、刃物類は未成年の方へは販売いたしておりません。刃渡り5.5cm以上の刃物を正当な理由なく携帯する●料理の特長を十分に研究し、一流コックのニーズに応えた逸品です。 通販商品の詳細と購入は通販商品画像をクリック！ | |||
【送料無料】正広 ＭＳ３０００包丁セット ＬＳＨ 11504\13,262●刃材:MBS26モリブデンステンレス鋼(三徳・ペテー)●柄材:口金付黒合板柄●料理鋏:ステンレス鋼・鋳物足●刃長:三徳165mm、ペテー120mm●料理鋏:全長205mm●ナイフ、刃物類は未成年の方へは販売いたしておりません。刃渡り5.5cm以上の刃物を正当な理由なく携帯することは法律によって禁止されています。ご購入は成人であり、例えばフィッシング、キャンプ、登山等正当な理由・目的を有した方のみとさせて頂きます。●包丁のトップメーカー正広の料理包丁セットです。万能の三徳型とペテーがセットしてあります。刃材は、錆びに強く本格派の切れ味のモリブデンステンレス鋼を使用、研ぎ直しもできます。ハンドルは口金付黒合板柄の本格派です。料理鋏はステンレス鋼で錆に強く切れ味最高、台所で大変便利。 通販商品の詳細と購入は通販商品画像をクリック！ | |||
【送料無料】正広 包丁 正広作 ステン出刃 １５０ｍｍ （左） 10655\7,875●材質:カーボン0.9%、クロム13%、モリブデン、バナジウム●刀身の材質:当社オリジナルのステンレス鋼●ハンドル材質:積層強化木(樹脂を含浸さて耐久性、耐水性を向上させ、大腸菌等に有効な抗菌剤も含有しました。)「アジ切り包丁は、PC柄の朴の木です。(打込み式)」●母材厚:4.0mm●刃渡り:150mm●重量:220g●硬度:ロックウェル硬さHRc58-59●口金:無し●中子形状:半中子●サブゼロ処理:有り(液体窒素を使用し、-70度で約30分保持しています。)●ナイフ、刃物類は未成年の方へは販売いたして●日本刀鍛錬の技術をステンレスに生かした本格派の和包丁です。シンプルなデザインと高い機能性は「グッドデザイン」の折紙つきです。 通販商品の詳細と購入は通販商品画像をクリック！ | |||
【送料無料】正広 ＭＳ-６００ ＭＳＣステンレス包丁シリーズ 剣型 11022\5,547●刀身材質:ステンレス刃物鋼MRS-30●ハンドル材質:積層強化木、抗菌剤入り●刃渡り:195mm●重量:155g●ナイフ、刃物類は未成年の方へは販売いたしておりません。刃渡り5.5cm以上の刃物を正当な理由なく携帯することは法律によって禁止されています。ご購入は成人であり、例えばフィッシング、キャンプ、登山等正当な理由・目的を有した方のみとさせて頂きます。●包丁の王様、高品質で知られる「正広」ブランドです。●使い込むほどに手に馴染む本格仕上げの意匠性、切れ味は格別です。 通販商品の詳細と購入は通販商品画像をクリック！ | |||
【送料無料】正広 包丁 正広作 最上 鮭出刃 ３００ｍｍ 15474\46,872●ハンドル材質：白木（朴の木）上質材を使用しています。●刀身の材質：ハガネ、白紙（日本鋼鍛接鍛造加工品）●材質：カーボン（1.1％ ）（リン、硫黄などの不純物の少ない高級材です）●刃渡り：300mm●重量：680g●硬度：ロックウェル硬さHRc 63-66●口金：水牛角●中子形状：打込み式●サブゼロ処理：無し（ハガネの包丁には、有効な熱処理ではありません。）●ナイフ、刃物類は未成年の方へは販売いたしておりません。刃渡り5.5cm以上の刃物を正当な理由なく携帯することは法律によって禁止されています。ご購入は●水牛柄付和包丁（本霞研）日本料理の繊細さを表現する巧みな切れ味。使いやすさには定評があります。 通販商品の詳細と購入は通販商品画像をクリック！ | |||
【送料無料】正広 包丁 正広作 最上 相出刃 ２４０ｍｍ 15455\33,264●ハンドル材質：白木（朴の木）上質材を使用しています。●刀身の材質：ハガネ、白紙（日本鋼鍛接鍛造加工品）●材質：カーボン（1.1％ ）（リン、硫黄などの不純物の少ない高級材です）●刃渡り：240mm●重量：520g●硬度：ロックウェル硬さHRc 63-66●口金：水牛角●中子形状：打込み式●サブゼロ処理：無し（ハガネの包丁には、有効な熱処理ではありません。）●ナイフ、刃物類は未成年の方へは販売いたしておりません。刃渡り5.5cm以上の刃物を正当な理由なく携帯することは法律によって禁止されています。ご購入は●水牛柄付和包丁（本霞研）日本料理の繊細さを表現する巧みな切れ味。使いやすさには定評があります。 通販商品の詳細と購入は通販商品画像をクリック！ | |||
Ｇ・サカイ アウトドアークッキング ミニ SA35\2,680●ブレード:440ステンレス鋼●ハンドル:ラバー●ケース:強化樹脂ケース●刃長:110mm、全長225mm●※18歳未満の方の購入には、保護者の同意が必要です。ナイフ・包丁類は正当な理由なく、持ち歩くことは法律によって禁じられています。●ナイフ、刃物類は未成年の方へは販売いたしておりません。刃渡り5.5cm以上の刃物を正当な理由なく携帯することは法律によって禁止されています。ご購入は成人であり、例えばフィッシング、キャンプ、登山等正当な理由・目的を有した方のみとさせて頂きます。●アウトドアー用のミニクッキングナイフ、魚のうろこ取りの機能もある万能包丁です。ハンドルはラバーですべりにくく、ケースは強化樹脂ですので丈夫で軽く持ち運びにも安全です。 通販商品の詳細と購入は通販商品画像をクリック！ | |||
正広 包丁 正広 ＭＳ-３００ 文化型 11055\2,915●材質：カーボン0.9％、クロム13％、モリブデン、バナジウム鋼●刀身の材質：ステンレス、当社オリジナル、MBS-26●ハンドルの材質：赤色積層強化木抗菌剤入●母材厚：1.8mm●刃渡り：160mm●重量：110g●サブゼロ処理：有り●中子形状：半中子●ナイフ、刃物類は未成年の方へは販売いたしておりません。刃渡り5.5cm以上の刃物を正当な理由なく携帯することは法律によって禁止されています。ご購入は成人であり、例えばフィッシング、キャンプ、登山等正当な理由・目的を有した方のみとさせて頂きます。 通販商品の詳細と購入は通販商品画像をクリック！ | |||
【送料無料】グランシェ グランシェ 洋出刃 ２１０ｍｍ\10,389●ブレード材質:モリブデン・バナジウム、ステンレス鋼●ハンドル材質:黒合板●全長:340mm●刃長:210mm●重量:約345g●黒合板強化木使用のハンドルは水に強く腐敗しにくい特徴を持っています。●口金と柄尻にテーパーをかけて舟型になっており、手にフィットする感覚に品質の良さが伝わります。●モリブデン・バナジウムの刀身は錆びにくく、本刃付けを施しており切れ味抜群です。 通販商品の詳細と購入は通販商品画像をクリック！ | |||
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