スモーカー&オーブン/チップ通販メニュー No.4
Camerons(キャメロンズ) スモークチップ ４５０ｍｌ アルダー CAL\669●原産国：アメリカ●アルダー（ハンノキ）：日本ではめずらしい燻煙材ですがアメリカでは広く使われており、深みのある味わいで魚介類によく合います。スモークサーモンなどにオススメ。●カップに入って少量からでも使い易いです 通販商品の詳細と購入は通販商品画像をクリック！ | |||
Coleman(コールマン) スモークチップパック オリジナルブレンド 2000026794\702●素材：国産木材、国産ザラメ砂糖●重量：チップ／約300、ザラメ／約10g●生産国：日本●燻製料理がつややかに仕上がる●ザラメ砂糖付きで簡単にプロの味が再現できるブレンドチップ●試しやすい300gのオリジナルブレンドチップ●門外不出のオリジナルブレンド●「ハム工房シェモワ」オーナー湯本則夫さん監修 通販商品の詳細と購入は通販商品画像をクリック！ | |||
SOTO スモークチップス 熱燻の素『熟成りんご』 ST-1312\484●500ｇ新鮮な国産原木。薬品無添加。原木が持つ含水率。確かな品質と安全性を持つスモークチップは食品メーカーも高く評価しています。 通販商品の詳細と購入は通販商品画像をクリック！ | |||
Camerons(キャメロンズ) スモークチップ ４５０ｍｌ メイプル CMA\669●原産国：アメリカ●メイプル（楓）：甘くやわらかい香りで魚介類や鶏肉にマッチします。●カップに入って少量からでも使い易いです 通販商品の詳細と購入は通販商品画像をクリック！ | |||
キャプテンスタッグ(CAPTAIN STAG) スモーキングチップ＜容器入＞（ナラ） M-6520\770●内容量（約）／５００ｇ●パッケージサイズ／外径１３０x高さ１９５ｍｍ●材質／ナラの木●持ち運び・保管に便利な容器入り！！●肉・魚などに国内産の香ばしい木片で、燻製ならではの独自の風味を生み出します。●バーベキューに使用すると、燻製のような風味のひと味違ったバーベキューが手軽に味わえます。 通販商品の詳細と購入は通販商品画像をクリック！ | |||
【送料無料】進誠産業 スモークチップ ヒッコリー３０袋セット\20,365●内容量:約500gX30袋●サクラ:一番一般的で、香りは強いので豚肉やマトンなどくせのある素材に適しています。●ナラ:煙にあまりくせはありませんが、色つきはかなり濃い方なので魚に使用するときれいな色に仕上がります。●クルミ(オニグルミ):くせはなく肉類や魚類に広く使用できます。●リンゴ:香りはかなりやわらかく、くせのない鶏肉や白身魚などに合います。●ヒッコリー:北米では一番幅広く利用されていて、ベーコンやハム、スモークサーモンには最適です。●ブナ:ナラと同様に煙にあまりくせはありませんが、色つきはかなり●チップ各種30袋入りセットでの販売をいたしました。頻繁に燻製をされる方や、イベント等で大量に必要な方などにお薦めです。大人買いしちゃってください。●広葉樹の樹皮を取り除き、純粋な木質部だけを、チップにしました。●一度に大量の煙を出す方法には向いています。●背の低い鍋やフライパン型のスモーカーを使って熱燻をする場合はチップが使いやすいです。●90℃-140℃で、10-30分ほどで燻製処理をしてしまう一番手軽な熱燻には最適です。 通販商品の詳細と購入は通販商品画像をクリック！ | |||
キャプテンスタッグ(CAPTAIN STAG) アルミ スモーク受皿 ３枚組 １９x１４ｃｍ M-6527\184●材質:アルミニウム(溶融温度(約)/660度)●サイズ(約):幅190x奥行140x高さ35mm●スモーキングチップの受皿に最適。 通販商品の詳細と購入は通販商品画像をクリック！ | |||
キャプテンスタッグ(CAPTAIN STAG) スモーキングチップ＜容器入＞（クルミ） M-6522\1,080●内容量（約）／５００ｇ●パッケージサイズ／外径１３０x高さ１９５ｍｍ●材質／クルミの木●持ち運び・保管に便利な容器入り！！●肉・魚などに国内産の香ばしい木片で、燻製ならではの独自の風味を生み出します。●バーベキューに使用すると、燻製のような風味のひと味違ったバーベキューが手軽に味わえます。 通販商品の詳細と購入は通販商品画像をクリック！ | |||
SOTO スモークチップスミニ １０５ｇ ブレンド ST-1536\198●サイズ：120x25x210mm●重量：105g●保管しやすいミニパック。少量の食材に最適なサイズ。 通販商品の詳細と購入は通販商品画像をクリック！ | |||
キャプテンスタッグ(CAPTAIN STAG) スモーキングチップ＜容器入＞（ヒッコリー） M-6523\822●内容量（約）／５００ｇ●パッケージサイズ／外径１３０x高さ１９５ｍｍ●材質／ヒッコリーの木●持ち運び・保管に便利な容器入り！！●肉・魚などに国内産の香ばしい木片で、燻製ならではの独自の風味を生み出します。●バーベキューに使用すると、燻製のような風味のひと味違ったバーベキューが手軽に味わえます。 通販商品の詳細と購入は通販商品画像をクリック！ | |||
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