スモーカー&オーブン/チップ通販メニュー No.2
ロゴス(LOGOS) ＬＯＧＯＳの森林 特選薫製チップ １０００ｇ サクラ 81066220\1,102●内容量：（約）1000g●生産国：日本●特選原木使用！100％天然木●お得な徳用サイズ 通販商品の詳細と購入は通販商品画像をクリック！ | |||
ロゴス(LOGOS) ＬＯＧＯＳの森林 特選薫製チップ ３００ｇ ブナ 81066204\518●内容量：（約）300g●生産国：日本●特選原木使用！100％天然木 通販商品の詳細と購入は通販商品画像をクリック！ | |||
【送料無料】進誠産業 スモークチップ ホワイトオーク３０袋セット\20,365●内容量:約500gX30袋●サクラ:一番一般的で、香りは強いので豚肉やマトンなどくせのある素材に適しています。●ナラ:煙にあまりくせはありませんが、色つきはかなり濃い方なので魚に使用するときれいな色に仕上がります。●クルミ(オニグルミ):くせはなく肉類や魚類に広く使用できます。●リンゴ:香りはかなりやわらかく、くせのない鶏肉や白身魚などに合います。●ヒッコリー:北米では一番幅広く利用されていて、ベーコンやハム、スモークサーモンには最適です。●ブナ:ナラと同様に煙にあまりくせはありませんが、色つきはかなり●チップ各種30袋入りセットでの販売をいたしました。頻繁に燻製をされる方や、イベント等で大量に必要な方などにお薦めです。大人買いしちゃってください。●広葉樹の樹皮を取り除き、純粋な木質部だけを、チップにしました。●一度に大量の煙を出す方法には向いています。●背の低い鍋やフライパン型のスモーカーを使って熱燻をする場合はチップが使いやすいです。●90℃-140℃で、10-30分ほどで燻製処理をしてしまう一番手軽な熱燻には最適です。●【熱燻】=最適。【温燻】=適している。【冷燻】=適さない。【一定量の煙出し続け 通販商品の詳細と購入は通販商品画像をクリック！ | |||
ロゴス(LOGOS) ＬＯＧＯＳの森林 特選薫製チップ ３００ｇ ヒッコリー 81066205\594●内容量：（約）300g●生産国：米国●特選原木使用！100％天然木●ヒッコリーは本物を海外から輸入 通販商品の詳細と購入は通販商品画像をクリック！ | |||
Camerons(キャメロンズ) スモークチップ ４５０ｍｌ ヒッコリー CHI\669●原産国：アメリカ●ヒッコリー：欧米では最もポピュラーな燻製チップで、香りが良く、食材を選ばず使用でき、肉類に特にマッチします。バーベキューのスモーク材としても人気です。●カップに入って少量からでも使い易いです 通販商品の詳細と購入は通販商品画像をクリック！ | |||
SOTO スモークチップス 熱燻の素『純粋くるみ』 ST-1313\487●400ｇ新鮮な国産原木。薬品無添加。原木が持つ含水率。確かな品質と安全性を持つスモークチップは食品メーカーも高く評価しています。 通販商品の詳細と購入は通販商品画像をクリック！ | |||
ONOE(尾上製作所) スモークチップ サクラ １．５ｋｇ ON-1544\1,080●成分：サクラ（チップ）●容量：1.5kg●原産国：日本スモークチップ サクラの1.5kg入りお徳用「br」スモークチップは燻製器や少量の食材を燻す時に使いやすく、煙の量で自由に継ぎ足したり減らしたりすることが出来ます。「br」燻製用チップサクラは、一般的によく使用されいる木材です。「br」特徴はわりと強めの香りなので、比較的クセのある素材の燻製に適しています。「br」ベーコン・豚肉や羊肉、魚系では秋刀魚などにお勧めです。「br」バーベキューに使用すると、燻製のような風味のひと味違ったバーベキューが手軽に味わえます。「br」チャック付き袋で、使用後の保管に便利 通販商品の詳細と購入は通販商品画像をクリック！ | |||
ロゴス(LOGOS) ＬＯＧＯＳの森林 特選薫製チップ ３００ｇ サクラ 81066200\518●内容量：（約）300g●生産国：日本●特選原木使用！100％天然木 通販商品の詳細と購入は通販商品画像をクリック！ | |||
Camerons(キャメロンズ) スモークチップ ４５０ｍｌ バーボンオ-ク BSO\669●原産国：アメリカ●バーボンオーク：バーボンしみ込んだ樽材を使用し、ワンランク上の大人の燻製料理が楽しめます。●カップに入って少量からでも使い易いです 通販商品の詳細と購入は通販商品画像をクリック！ | |||
ロゴス(LOGOS) ＬＯＧＯＳの森林 特選薫製チップ ３００ｇ クルミ 81066202\518●内容量：（約）300g●生産国：日本●特選原木使用！100％天然木 通販商品の詳細と購入は通販商品画像をクリック！ | |||
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