キッチンツール/包丁通販メニュー No.32
【送料無料】正広 包丁 正広作 別撰 薄刃 210mm 16241\7,079●ハンドル材質:白木(朴の木)上質材を使用しています。●刀身の材質:ハガネ、黄紙(日本鋼鍛接鍛造加工品)●材質:カーボン(1.1%)(リン、硫黄などの不純物の少ない高級材です)●刃渡り:200mm●重量:250g●硬度:ロックウェル硬さHRc 60-63●口金:プラスチック●中子形状:打込み式●サブゼロ処理:無し(ハガネの包丁には、有効な熱処理ではありません。)●ナイフ、刃物類は未成年の方へは販売いたしておりません。刃渡り5.5cm以上の刃物を正当な理由なく携帯することは法律によって禁止されています。ご購●PC柄付和包丁(霞研)使い込むほどに手に馴染む本格仕上げの意匠性、切れ味は格別です。 通販商品の詳細と購入は通販商品画像をクリック! | |||
【送料無料】関兼常 KC-502 関兼常 ダマスカス 柳刃包丁 240mm\9,072●ブレード鋼材:白紙鋼/ニッケルダマスカス●ハンドル材:朴●口金部:樹脂●刃長:240mm●生産国:日本●ナイフ、刃物類は未成年の方へは販売いたしておりません。●刃渡り5.5cm以上の刃物を正当な理由なく携帯することは法律によって禁止されています。●ご購入は成人であり、例えばフィッシング、キャンプ、登山等正当な理由・目的を有した方のみとさせて頂きます。●関兼常のベストセラー包丁シリーズです。●鋭い片刃仕様で切れ味に定評のある日本の白紙鋼をダマスカス鋼と併せています。●ハハンドルは伝統的な朴の木を使用したスタイルです。●海外のマーケットで高い評価を受けた鋭い切れ味を是非、実感して下さい。 通販商品の詳細と購入は通販商品画像をクリック! | |||
【送料無料】正広 包丁 正広作 中華 TX-204 210mm 40824\6,129●ハンドル材質:天然木(ローズ)●刃先部の材質:当社オリジナルハガネ(MV-85)使用●表面部の材質:SUS 410L(フェライト系ステンレス)使用●材質:カーボン(0.85%)・モリブデン・バナジウム●母材厚:2.8mm●刃渡り:210mm●重量:470g●硬度:ロックウェル硬さHRc 58-60●口金:無し●中子形状:半中子●サブゼロ処理:無し(ハガネの包丁には、有効な熱処理ではありません。)●ナイフ、刃物類は未成年の方へは販売いたしておりません。刃渡り5.5cm以上の刃物を正当な理由なく携帯すること●料理の特長を十分に研究し、一流コックのニーズに応えた逸品です。 通販商品の詳細と購入は通販商品画像をクリック! | |||
【送料無料】正広 包丁 正広作 別撰 出刃 270mm 16212\21,373●ハンドル材質:白木(朴の木)上質材を使用しています。●刀身の材質:ハガネ、黄紙(日本鋼鍛接鍛造加工品)●材質:カーボン(1.1%)(リン、硫黄などの不純物の少ない高級材です)●刃渡り:270mm●重量:700g●硬度:ロックウェル硬さHRc 60-63●口金:プラスチック●中子形状:打込み式●サブゼロ処理:無し(ハガネの包丁には、有効な熱処理ではありません。)●ナイフ、刃物類は未成年の方へは販売いたしておりません。刃渡り5.5cm以上の刃物を正当な理由なく携帯することは法律によって禁止されています。ご購●PC柄付和包丁(霞研)使い込むほどに手に馴染む本格仕上げの意匠性、切れ味は格別です。 通販商品の詳細と購入は通販商品画像をクリック! | |||
グランシェ グランシェ ペティ 120mm\4,217●ブレード材質:モリブデン・バナジウム、ステンレス鋼●ハンドル材質:黒合板●全長:235mm●刃長:120mm●重量:約90g●黒合板強化木使用のハンドルは水に強く腐敗しにくい特徴を持っています。●口金と柄尻にテーパーをかけて舟型になっており、手にフィットする感覚に品質の良さが伝わります。●モリブデン・バナジウムの刀身は錆びにくく、本刃付けを施しており切れ味抜群です。 通販商品の詳細と購入は通販商品画像をクリック! | |||
【送料無料】正広 包丁 正広 SH-2500 三徳型 10901\6,488●材質:カーボン1.0%、モリブデン、タングステン鋼●刀身の材質:ハガネ、当社オリジナル材、ZCD-U●ハンドルの材質:積層強化木、抗菌剤入●母材厚:2.2mm●重量:165g●刃渡り:175mm●口金:刀身一体型●中子形状:本通し●サブゼロ処理:有り●ナイフ、刃物類は未成年の方へは販売いたしておりません。刃渡り5.5cm以上の刃物を正当な理由なく携帯することは法律によって禁止されています。ご購入は成人であり、例えばフィッシング、キャンプ、登山等正当な理由・目的を有した方のみとさせて頂きます。 通販商品の詳細と購入は通販商品画像をクリック! | |||
【送料無料】正広 包丁 正広作最上鰌裂関東型 135mm 15482\10,584●ハンドル材質:白木(朴の木)上質材を使用しています。●刀身の材質:ハガネ、白紙(日本鋼鍛接鍛造加工品)●材質:カーボン(1.1% )(リン、硫黄などの不純物の少ない高級材です)●刃渡り:135mm●重量:130g●硬度:ロックウェル硬さHRc 63-66●口金:水牛角●中子形状:打込み式●サブゼロ処理:無し(ハガネの包丁には、有効な熱処理ではありません。)●ナイフ、刃物類は未成年の方へは販売いたしておりません。刃渡り5.5cm以上の刃物を正当な理由なく携帯することは法律によって禁止されています。ご購入は●水牛柄付和包丁(本霞研)日本料理の繊細さを表現する巧みな切れ味。使いやすさには定評があります。 通販商品の詳細と購入は通販商品画像をクリック! | |||
【送料無料】正広 包丁 正広作ローズチョッパー 180mm 13496\8,570●ハンドル材質:天然木(ローズ)●刀身の材質:日本鋼使用●材質:カーボン(0.95%)、炭素鋼●母材厚:5.0mm●刃渡り:185mm●重量:880g●口金:無し●硬度:ロックウェル硬さHRc 58-59●中子形状:本通し(ハンドル部全体)●サブゼロ処理:無し(ハガネの包丁には、有効な熱処理ではありません。)●ナイフ、刃物類は未成年の方へは販売いたしておりません。刃渡り5.5cm以上の刃物を正当な理由なく携帯することは法律によって禁止されています。ご購入は成人であり、例えばフィッシング、キャンプ、登山等正 通販商品の詳細と購入は通販商品画像をクリック! | |||
【送料無料】正広 包丁 正広作 本焼 蛸引 360mm 15033\68,008●ハンドル材質:白木(朴の木)上質材を使用しています。形状は八角柄です。●刀身の材質:ハガネ、白紙(日本鋼鍛造加工品)地金に鋼を鍛接したものではなく、すべて鋼を使用した包丁です。●材質:カーボン(1.1% )(リン、硫黄などの不純物の少ない高級材です)●刃渡り:350mm●重量:225g●硬度:ロックウェル硬さHRc 63-66●口金:水牛角●中子形状:打込み式●サブゼロ処理:無し(ハガネの包丁には、有効な熱処理ではありません。)●ナイフ、刃物類は未成年の方へは販売いたしておりません。刃渡り5.5cm以上●水牛八角柄付和包丁、熟練したプロの腕にこそふさわしい、和包丁の最高峰です。●受注生産品です。納期に1ヶ月ほどかかる場合がございます。 通販商品の詳細と購入は通販商品画像をクリック! | |||
正広 ステンレス和包丁 MS-8 出刃 150mm 10005\3,960●刃材:特殊ステンレス鋼●ハンドル素材:白木●サイズ:刃長150mm●ナイフ、刃物類は未成年の方へは販売いたしておりません。刃渡り5.5cm以上の刃物を正当な理由なく携帯することは法律によって禁止されています。ご購入は成人であり、例えばフィッシング、キャンプ、登山等正当な理由・目的を有した方のみとさせて頂きます。●庖丁のトップメーカー正広の本格的魚庖丁です。●マサヒロ独自の高度な技術を包丁の隅々に生かし、優れた切れ味と高品質を生み出しています。●使うほどに手に馴染む白木柄の本格仕上げです。 通販商品の詳細と購入は通販商品画像をクリック! | |||
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