ほっくり美味しい★お得用 北海道いも風味菓子セット【おやつに最適!】(わかさや本舗)

北海道産の白花豆から造った白餡、小麦粉、砂糖等を使用。芋をイメージした、半生菓子の詰合せです。焼き芋を割った時の繊維質を表現するため、昆布を錦糸状に加工し白餡に練り込み、また卵と醤油の混合液を塗り、焼成することで焼き芋の皮を表現しました。