海鮮一夜干（博多ひもの工房）

博多漁港で水揚げされた旬の天然鮮魚をすぐに開いて加工。新鮮なまま一夜干しに仕上げました。自然の海水から作った塩で甘塩し、低温熟成乾燥させました。あらかぶ、れんこ鯛、かます、真あじ、するめいか、真さばのたっぷり６種類でお届けします。