広東釜炭火焼チャーシュウ

日本有数の歴史を持つ中華料理店「聘珍樓」が、チャーシュウにもっとも適した肉質の国産豚肉を厳選。オリジナルのタレに漬け込み、広東式大釜でじっくりと炭火焼きした本場の味わいです。