【破れんばかりにあんがたっぷり! 】破れ饅頭

山芋に米粉と砂糖を混ぜた生地に、小豆の風味豊かな粒あんをたっぷり包んだ宮崎県延岡の名物。ぽってりふくよかな形と透けて見えるあんが食欲をそそります。