カンタンかわいい「飾り切り」（PHP研究所）

ウインナー、かまぼこ、卵、野菜、果物など素材豊富に、すぐにできるものから伝統的な包丁技まで家庭で役立つ飾り切りを紹介。普段おかずから弁当、行事食まで年中使える！(読者の声)●かわいい切り方の紹介も、見ると簡単でした。運動会のお弁当やクリスマス、お正月に応用したいです。(熊本県 37歳)(本書の内容)●毎日のおべんとうやごはんに添えたい飾り切り……ウインナー、たまご、かまぼこ、トマト、きゅうり、りんご、オレンジ●パーティーを彩る飾り切り……お誕生日パー