黒烏骨鶏のミルクプリンタルト

烏骨鶏卵６０％＆生クリームを、自慢のロールケーキのスポンジにじっくりしみ込ませた、プリンのようなタルト。サクサクしたタルトも、あたためればしっとり＆ふわふわになり、違った食感が楽しめます。