じっくり焼いて★長崎蚊焼干し【もう一品！】

長崎近海で水揚げされた魚を一枚ずつ手作業で開き、独自の「ねかせダレ」に漬け込んで、丹念に仕上げました。解凍せず弱火でじっくり焼き上げるとふっくらとおいしくお召し上がりいただけます。