ペティナイフ(GLOBAL)

金属加工製品で有名な新潟県燕三条地域で生まれたブランド「GLOBAL」より。野菜や果実などの細工や飾り切りがスムーズにできるペティナイフ。小回りの利く小型サイズで、刃先が細い形状で細かい作業もラクにできます。刀身と柄の間に隙間がないステンレス一体構造のデザインは、汚れが溜まりにくく衛生的。柄に施された凹凸により、濡れた手でもすべりにくいのも特長です。「イタリアのデザイン、ドイツの堅牢、日本の精密」の3要素をコンセプトに開発されだけあり、その工程の殆どが熟練した職人の手作業。1本1本を細部まで丁寧に仕上げた