三徳包丁(GLOBAL)

金属加工製品で有名な新潟県燕三条地域で生まれたブランド「GLOBAL」より。日本の万能包丁とも呼ばれる、長さ18cmの三徳です。刃先とまな板の接するポイントが長いので、包丁を前方へ押し突くような「突き切り」に最適。キャベツの千切りや大根の輪切りなども安定して行えるので、毎日の献立に大活躍します。刀身と柄の間に隙間がないステンレス一体構造のデザインは、汚れが溜まりにくく衛生的。柄に施された凹凸により、濡れた手でもすべりにくいのも特長です。「イタリアのデザイン、ドイツの堅牢、日本の精密」の3要素をコンセプトに