大根おろしたっぷりのふく雪見鍋(関とら本店)

ふぐが年間を通じて一番おいしく食べられる季節が、「関門海峡に雪が降る頃」と言われています。雪見鍋とは大根おろしを雪景色に見立てたロマンチックな鍋。関門海峡に雪が降る幻想的なシーンを思い浮かべながら、ふぐのちり鍋をお楽しみいただけます。ふぐの女王と呼ばれる「真ふぐ」の新鮮な「切り身」、ふぐの皮を練りこんだ「ふぐつみれ」、白子風味豊かな「ふぐ白子豆腐」と大根おろし、鍋だし、ポン酢をセット。淡白な中にも奥深い味わいの「真ふぐ」のちり鍋を大切な方への贈り物にどうぞ。※「お歳暮のし」の対応は2016年12月5日(月