蒸ししょうがのはいった 「香川本鷹」唐辛子パウダー(1回お届け)(冷えとり日和365)

辛み成分カプサイシンで知られる唐辛子と、大人気の蒸ししょうがパウダーをブレンド。毎日の料理に活躍する温活パウダーです。使っているのは、徳之島産黄しょうがの蒸ししょうが。唐辛子は稀少な香川県産・香川本鷹を使用。国内品種ならではの上品な香りと強い辛み、そして旨味のバランスが絶妙です。うどんやお味噌汁にかけたり、炒め物や丼にパパッとふったりするだけで味がキリっと引きしまります。