【お中元・お取り寄せグルメ】京漬物の入った京都米の焼おにぎり(京都どんぐり)

おにぎりには、醤油との相性がよい京都府産の「ひのひかり」を使用。醤油は、明治12年に創業した京都の老舗「澤井醤油本店」の濃口醤油を使っています。漬物は、京都の漬物専門店「丸漬」が、この焼おにぎりのために作ったオリジナルの京漬物で、「しば漬」、「すぐき漬」、「浅漬みぶ菜」、「ぬか漬みぶ菜」など、いろいろな京漬物をおにぎりに入れました。醤油をおにぎりにぬって焼くという一般的な焼おにぎりとは違い、米と醤油を一緒に炊き上げ、それからじっくりと焼いているので、米の一粒一粒まで味がしっかりと染みわたっています。電子レ