ブレッドナイフ(ロベルト・ヘアダー)

刃物作りで有名なドイツ・ゾーリンゲンにある老舗メーカー「ロベルト・ヘアダー」のブレッドナイフ。伝統的な技法で1本1本職人が仕上げる刃はすごく薄く切れ味抜群。硬いパンから柔らかいパンまで綺麗に切れます。また、刃も長いので大き目のバゲットから食パン、サンドイッチの切り分けまでさまざまな場面に対応。表面はロベルト・ヘアダー社独自のレシピで作られた研磨剤で丁寧に磨かれた鏡面加工でお手入れもラクラクです。また、天然木で作った持ち手はにぎりやすい形状で、オリーブウッドの質感もしっとりと手に馴染みます。上質で長く使える