鉄製 共柄串揚げ鍋16cm(燕三)

世界有数の金属加工技術で知られる、新潟県燕三条地区より。職人の手で作り上げられた本格的な鉄製串揚げ鍋。熱伝導率が高く、直径約16cmと小型なので、少ない油でカラッと揚がります。6つの窪みに串を立てかければ、倒れる心配もありません。持ち手も鉄にすることで、火に強い仕様に。お手入れをしながら長く大切に使いたい逸品です。直火&IH対応。