三層鋼 パスタポット22cm(燕三)

世界有数の金属加工技術で知られる、新潟県燕三条地区より。丸いステンレス板を1枚ずつ型にはめて成型し、職人の手でひとつずつ丹念に磨き上げ。丁寧に作られた細かな部品と合わさることで、地域の誇りと愛情が詰まった製品が完成します。こちらは、良質で錆びにくい18-8ステンレスで鉄を挟み込んだ「3層鋼素材」のパスタポット。熱の回りが早く、冷めにくいだけでなく、全面に鉄を入れているので熱ムラもありません。コランダー(ザル)付きなので、サッと引き上げるだけで湯切りOK。蓋付き。直火はもちろん、IHでも使えます。