三層鋼 深型両手鍋２２ｃｍ（燕三）

世界有数の金属加工技術で知られる、新潟県燕三条地区より。丸いステンレス板を1枚ずつ型にはめて成型し、職人の手でひとつずつ丹念に磨き上げ。丁寧に作られた細かな部品と合わさることで、地域の誇りと愛情が詰まった製品が完成します。こちらは、良質で錆びにくい18-8ステンレスで鉄を挟み込んだ「3層鋼素材」の深型両手鍋。熱の回りが早く、冷めにくいのが特長です。熱ムラをなくすために全面に鉄を入れているので、シチューやカレーなどの煮物料理、茹で料理も納得の仕上がりに。蓋付き。直火はもちろん、IHでも使えます。