リゾット鍋２２ｃｍ（ｄａｎｃｙｕ／ダンチュウ）

食を楽しみ、料理を愛する男性のための月刊誌「dancyu」監修。プロの料理人が使う本格派の調理道具を、家庭でも使いやすいように工夫した厳選道具シリーズです。こちらは、炒める、煮詰めるといった調理のためのリゾット鍋。本体は耐食性、保温性にすぐれた１８-８ステンレス製。底面は２０００トンプレスでアルミとステンレスを圧着させた「３層底構造」で、熱を均一に伝えて焦げ付きにくいのが特長です。中が確認できるガラスブタ付き。煮魚や、玉ねぎを飴色に炒めるなど火をじっくりと通す料理にも使えます。直火だけでなく、IHにも対応