ステンレス煮魚鍋３０ｃｍ（ｄａｎｃｙｕ／ダンチュウ）

食を楽しみ、料理を愛する男性のための月刊誌「dancyu」監修。プロの料理人が使う本格派の調理道具を、家庭でも使いやすいように工夫した厳選道具シリーズです。こちらは、約30cmサイズの煮魚鍋。普通の鍋からははみ出してしまう、鯛や鰈などの大きな魚も、この鍋なら丸ごと豪快に調理することができます。匂いが付きにくいステンレス製で、お手入れラクラク。大型の煮魚を返すための専用ターナーや、落とし蓋や蒸し器としても使える折りたたみ式の目皿が付いています。直火だけでなくIHでも使えるので、卓上調理にもおすすめです。