【よもぎ・古代米・くるみの3種類がセット】熊野本宮 釜餅セット★手作りの味わい(熊野鼓動)

和歌山県・熊野本宮近郊に伝わる伝統的な製法で作った、ふんわり、もっちり食感の釜餅のセットです。「よもぎ」は、たっぷりのよもぎを入れて搗いた(ついた)爽やかな香り。「古代米」は、国産の古代米ともち米をブレンドしました。「くるみ」は、釜煎り茶を使って炊いた餅米で搗いた餅にくるみを混ぜ、やわらかな中にもくるみのつぶ感が楽しめる独特の食感。どれも程よい甘さの自家製餡との相性も抜群。地元のおばあちゃんたちが心を込めてひとつ一つ手作りしている、素朴な味わいが魅力です。