IHで使えるタジン鍋 (20cm)

タジン鍋のふるさとはモロッコ。このお鍋は食材の水分が水蒸気になって、三角蓋で冷やされて再び食材に戻ります。少ない水分で食材の旨みを引き出し、栄養分も逃がしません。蓋のくぼみに氷を置くとさらに効果的です。本体は蓋を外すと焼物のプレートとしてもご使用頂けます。ご予算xアイテムで探せる!【内祝い特集】はコチラ ≫⃒≫⃒