春の釜めし ４種セット（小豆島ヤマイチ）

春に小豆島沖で獲れる鯛・針イカ・スズキと、小豆島発祥の香川県ブランド オリーブ牛を１釜に１素材ごとに[焼く・揚げる・煮る]の複数の味付けで盛付けました。化学調味料は使わず、地元醤油で味付けするこだわりです。ご飯は、香川県のオリジナル品種「おいでまい」（日本穀物検定協会の平成２５年産・２６年産「米食味ランキング」に連続で最高賞『特A』を受賞）を使用。素材と野菜を一緒に炊き込み、ご飯だけでも美味しく仕上げています。冷凍のまま袋から出して、電子レンジで加熱（７００wで約４分３０秒）だけの簡単調理で出来上がり。【