3年仕込みクライマックスソース詰合せ(オリバーソース)

「クライマックス3年仕込みソース」は、野菜・果実・香辛料を3年間眠らせた後、母液をゆっくりと分離させ、その上澄み部分を製品化する「沈殿製法」により製造された、奥深い風味や旨味が魅力のソースです。熟成によってソースの風味が濃くなり、しっかりとした旨味が感じられる「ウスターソース」。米酢を使用し、さっぱりした程よい酸味に加え、黒胡椒の豊かな芳香が赤ワインの香りとマッチしている「とんかつソース」。長期熟成され出来上がった母液にライム果汁を加え、ハバネロでスパイシーに仕上げた「どろソース」。どれも料理を引き立たせ