パティシエのショコラろまん

明治17年に青森県弘前市で創業した和菓子店が前身の「ラグノオささき」からお届けするスティックケーキです。青森県産のお米「つがるロマン」を粉にしてチョコレートに混ぜ込み、しっとりと焼き上げました。「つがるロマン」は「コシヒカリ」の孫、「あきたこまち」の子にあたり、味が濃くて粘り気の多いお米。お米のもちもち感としっとり濃厚な味わいは、生チョコレートを思わせる食感です。他にはない独自のチョコレートケーキの味わいをお楽しみいただけます。