黒いティラミス

バターを100％使用したタルト台にビターなコーヒークリームをしき詰めエスプレッソコーヒーをしみ込ませたスポンジの上に、濃厚でクリーミーなマスカルポーネクリームをたっぷりと搾り込みました。黒い竹炭を使用したパウダーで見た目をインパクトに仕上げました。またマスカルポーネチーズを使うことにより、上品でなめらかな味わいと舌触りになっています。ティラミスに欠かせないコーヒー味が、一層大人の味わいに仕上げています。