ひのきの一枚まな板

四万十ひのきを使用し、木のスペシャリストが一枚板のまな板に仕上げました。樹齢100年以上の四万十ひのきは刃あたりの優しさに加え、水切れがよく、耐久性に富んでいるのが魅力。ステンレスの取っ手を付けて、洗う時に負担がかからないように配慮しました。どっしりとした安定感や美しい木目は、一枚板ならではの持ち味です。