国産殻付かきグラタン

牡蠣のおいしさが堪能できるグラタンです。広島産と岡山産の牡蠣の出汁に白ワインを加えて作ったホワイトソースで贅沢に仕上げました。牡蠣本来の風味が楽しめるよう、味付けは極力シンプルに抑え、牡蠣の殻を器として盛り付けています。凍ったままのグラタンをオーブンまたはオーブントースターで加熱し、表面がきつね色になったらお召し上がりください。【調理が簡単】【オーブン可】【オーブントースター可】