昔ながらの★吉野川柚子のぽん酢6本セット【ご家庭で】(さめうらフーズ)

ゆずは土佐の国にて古くからその独特な酸味と香りが珍重され、さまざまな料理の名わき役として深く親しまれてきました。「寒暖の差が激しいほど、うまいゆずが育つ」と昔から言われています。南国土佐にありながら夏冬はもちろん、昼夜の寒暖の差がはげしい「高知の山間部」は柚子の栽培に最も適した土地といえます。そんな土佐れいほく産の契約栽培柚子をゆずを新鮮・採れたてそのままに加工したゆずポン酢を高知県よりお届けいたします。使用しているゆず果汁は昔ながらに一個ずつ手搾りしており、高純度&濃厚で苦みが少なく、香りが高いのが特長