完全なる手練り★ブルーベリーチーズケーキ ５号【デザートに！】（チーズケーキハウス チロル）

なめらか生地の中に、たっぷり入ったブルーベリーのプチプチとした歯ざわりがいい感じ。まったりでとろ?りとした口当たりがクセになりそうな、素直なおいしさです。日本ではチロルのみが使用するフランス産のチーズで作るフィリングは、濃厚なコクがあるのに臭みが全くなし。卵白の多い地元卵を使って粉の分量を減らし、ベイクドなのにレアのような食感を実現させました。機械を一切使わない完全なる手練り作業で、職人の技と勘で焼き上げられています。