藁焼き鰹たたき2節(塩・たれ付き) - セシール

一本釣りで釣り上げ、船上で生きたまま急速冷凍した鮮度のよい鰹を土佐に昔から伝わる「藁焼き」でたたきに仕上げました。藁焼きの香ばしさが鰹の旨味をより一層引き立てます。ご家庭で本格土佐グルメをご堪能下さい!■食いしん坊「哲」の一言/タレでも美味しいでですが、塩で食べると鰹の力強さを更に感じられます!