関兼常 兼正 柳刃包丁 ２１０ｍｍ

●関兼常の兼正和包丁刺身用柳刃です。●昔ながらの形と柄は使うほどに手に馴染みます。●刃に使用している鋼材の日本鋼は錆びますが驚くほどの切れ味を発揮、研ぎ直しも容易です。●日本製 Made in Japan