正広 中華包丁（割込） ＴＸ-１０１ １７５ｍｍ 40811

●庖丁のトップメーカー正広の本格的な中華包丁です。ステンレスにハガネ割込みの三合鋼、刃先は錆びますが切れ味は抜群です。