LODGE(ロッジ) HE スキレット 5 H5MK 5インチ 19240090000005
●熱強化処理を施したスキレット。LODGEロッジHEスキレット5インチH5MKは熱強化処理を施したスキレットです。熱強化処理とは、世界でも最良の鋳鉄調理器具を1世紀以上行ってきたLODGE(ロッジ)社の新たな1歩として錆を禁じる新たな熱処理プロセスです。これは、コーティングではなく酸化させなくする為に鉄の表面に分子の形を変更するプロセスで、永久的に継続されます。●HE=HEAT-ENHANCEDSERIES(ヒートエンハンスドシリーズ)に関してヒートエンハンスドとは高温により鉄表面を分子レベルで変化させる