ONOE(尾上製作所) スモークチップ サクラ 3.0kg ON-1545
スモークチップ サクラの3.0kg入りお徳用「br」スモークチップは燻製器や少量の食材を燻す時に使いやすく、煙の量で自由に継ぎ足したり減らしたりすることが出来ます。「br」燻製用チップサクラは、一般的によく使用されいる木材です。「br」特徴はわりと強めの香りなので、比較的クセのある素材の燻製に適しています。「br」ベーコン・豚肉や羊肉、魚系では秋刀魚などにお勧めです。「br」バーベキューに使用すると、燻製のような風味のひと味違ったバーベキューが手軽に味わえます。「br」チャック付き袋で、使用後の保管に便利