オカモト ピチットレギュラー３２Ｒ ３２枚入

●素材の冷凍、冷凍素材の解凍、一夜干し作りに適しています。●1度に使う分を小分けにし、「ピチット」で包んでポリ袋または密閉容器に入れ、冷凍庫でゆっくり冷凍※急速冷凍はしないでください●素材の表面の氷や汚れを流水で洗い落とし、ペーパータオルで水を拭き取る。「ピチット」を素材に密着させて包む。「ピチット」に包んだまま冷蔵庫で解凍。味付け程度の塩を振って、「ピチット」で包む。冷蔵庫で1日おく。